さて、最近人気のある健康食品にはどんなものがあるのでしょうか。
サプリメント
不足しがちなビタミン、ミネラル、アミノ酸などの栄養補給を補助する目的で登場しました。一般的には錠剤で服用しやすいことが人気の理由でしょう。
漢方
中国で生まれた薬ということはご存知のことと思いますが、
その言葉だけで何やら体に良さそうなイメージです。
これは生薬と呼ばれる自然に存在する成分のみでできた薬を組み合わせて調合したものだからと考えられます。
しかし漢方だから飲み合わせなどは無視していいと思われがちですが、
そんなことはなく、実際にそれぞれの薬に悪影響を及ぼすことがあるそうです。
健康飲料
この分野が最近1番注目されているように思います。
まずは酢ですね。黒酢、きび酢、紅酢、もろみ酢などがあり、
様々なブレンドがされ、そのまま飲用するものや調理酢として使ったりします。
次にウコンです。正確にはショウガ科ウコン属の多年草のことです。
飲んで服用するもの、固形のもの、粉状のものがあります。
そしてプロポリスです。聞き慣れないかも知れませんが、
ミツバチが野外から採取した植物の樹脂などを練り合わせ、営巣空間の内面を内張りしたり隙間を埋めるのに使う物質のことです。
非常に希少な物質であり、主な原産地はブラジルです。
この他にも実に多種多様なものがあります。